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Informazioni Generali del Corso

Dati Generali
Tipologia del Corso:
Master di Primo Livello

Titolo:
Disturbi Alimentari e Obesità 1L (DAO1L)

Titolo in Inglese:
Eating Disorders and Obesity 1L

Anno Accademico:
2025/2026
Edizione:
1
Durata:
Annuale (60 CFU)
Direttore
Nominativo:
SEGURA GARCIA Cristina
Ruolo:
Professore Associato
Struttura del Docente Proponente:
Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica
Sede
Sede in cui si prevede di svolgere le Attività didattiche:
Complesso monumentale San Giovanni. Campus Universitario Salvatore Venuta. Viale Europa. Catanzaro Unità Operativa Complessa di Psichiatria, AOU Renato Dulbecco, Catanzaro Piattaforma Google Meet

Obiettivi Formativi

Sede Attività Didattica:
Complesso monumentale San Giovanni. Campus Universitario Salvatore Venuta. Viale Europa. Catanzaro Unità Operativa Complessa di Psichiatria, AOU Renato Dulbecco, Catanzaro Piattaforma Google Meet
Obiettivi Formativi:
Il Master “Disturbi Alimentari e Obesità 1L” è rivolto a professionisti specializzati nella gestione clinica e nella prevenzione dei disturbi alimentari e dell'obesità. Il Master di Primo Livello si propone di fornire ai partecipanti una solida formazione teorica e pratica per operare con competenza nel campo dei disturbi alimentari e dell'obesità, con particolare attenzione alla collaborazione multidisciplinare e agli interventi educativi. 1. Consolidamento delle conoscenze di base - Comprendere i principali meccanismi biologici, psicologici e sociali che influenzano l'insorgenza e lo sviluppo dei disturbi alimentari. - Conoscere le principali tipologie di disturbi alimentari e le loro caratteristiche. - Identificare i principali fattori di rischio e protettivi. 2. Acquisizione di competenze diagnostiche operative - Imparare a utilizzare strumenti diagnostici standardizzati ed essere in grado di eseguire una valutazione clinica di base. - Riconoscere i segni e i sintomi dei disturbi alimentari e le comorbidità più comuni. 3. Competenze pratiche di intervento - Conoscere le principali tecniche terapeutiche (psicoterapie, approcci nutrizionali, terapie integrate) ed essere in grado di applicarle sotto supervisione. - Supportare la promozione di stili di vita sani e l'adozione di abitudini alimentari equilibrate. 4. Lavoro di squadra multidisciplinare - Collaborare efficacemente con professionisti sanitari di diverse discipline. - Partecipare attivamente alla gestione dei casi clinici, contribuendo allo sviluppo di percorsi terapeutici condivisi. 5. Sensibilizzazione, prevenzione ed educazione - Progettare e attuare interventi educativi e preventivi in scuole, comunità e gruppi specifici. - Promuovere la consapevolezza sui disturbi alimentari e contrastare pregiudizi e stereotipi. 6. Etica professionale e aspetti normativi di base - Rispettare i principi etici e deontologici nell'assistenza ai pazienti. - Conoscere le principali normative legali relative all'assistenza alle persone con disturbi alimentari.
Finalità Professionali:
La finalità del Il Master di Primo Livello “Disturbi Alimentari e Obesità 1L” intende fornire ai partecipanti una formazione solida e operativa per affrontare con competenza i principali aspetti clinici, educativi e preventivi dei Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (DNA) e dell’Obesità. Il percorso intende: 1.Formazione specialistica di base - Offrire una preparazione qualificata sui fondamenti teorici e sugli strumenti operativi necessari per lavorare nel campo dei disturbi alimentari e dell'obesità. 2. Miglioramento della qualità degli interventi -Sviluppare competenze pratiche per supportare i pazienti interventi basati su linee guida e attraverso buone pratiche cliniche. 3.Introduzione alla ricerca clinica -Promuovere la capacità di consultare criticamente la letteratura scientifica e partecipare a progetti di ricerca applicata. 4.Sviluppo di competenze multidisciplinari operative - Preparare i partecipanti a collaborare efficacemente all’interno di équipe multidisciplinari, contribuendo all’attuazione di piani di intervento condivisi. 5.Educazione e prevenzione - Fornire strumenti per ideare e realizzare programmi di prevenzione e attività educative rivolte alla popolazione generale, alle scuole e alle comunità. 6.Innovazione e aggiornamento pratico - Stimolare l'adozione di pratiche pratiche e l'utilizzo di strumenti innovativi nella gestione dei casi clinici. 7.Supporto psicologico e sociale di base -Preparare operatori in grado di fornire un primo livello di supporto psicologico e sociale ai pazienti e alle loro famiglie, promuovendo l'orientamento ai servizi specialistici. 8. Etica professionale e responsabilità -Sensibilizzare i partecipanti ai principi etici e deontologici che regolano la pratica professionale nella presa in carico dei pazienti con disturbo alimentare.
Sbocchi Professionali:
Il Master di Primo Livello “Disturbi Alimentari e Obesità 1L” prepara figure professionali capaci di operare in contesti clinici, educativi, preventivi e organizzativi con competenze specifiche nell’ambito dei disturbi alimentari e dell’obesità. Gli sbocchi professionali sono rivolti a laureati in discipline sanitarie, psicologiche, educative e sociali, inclusi infermieri. 1. Ambito Clinico e Assistenziale - Infermieri specializzati nell’assistenza ai pazienti con disturbi alimentari e obesità: Supporto clinico diretto, monitoraggio delle condizioni dei pazienti e promozione di comportamenti alimentari adeguati, in collaborazione con il team multidisciplinare. - Dietisti e nutrizionisti clinici: Supporto nella gestione nutrizionale dei pazienti attraverso piani dietetici personalizzati. - Psicologi con competenze di base nei DCA e Obesità: Collaborazione nei percorsi di supporto psicologico e nell’educazione alimentare. 2. Ambito Preventivo ed Educativo - Infermieri educatori alla salute: Partecipazione a programmi di prevenzione, sensibilizzazione e promozione di stili di vita sani nelle scuole, nelle comunità e nei servizi territoriali. - Educatori alla salute e tecnici della prevenzione: Sviluppo e attuazione di interventi educativi e attività di promozione del benessere psicofisico rivolti a diverse fasce di popolazione. - Operatori socio-sanitari e infermieri nei centri territoriali e ambulatoriali: Ruoli operativi nell’accompagnamento e supporto ai pazienti nei percorsi di cura e di prevenzione. 3. Ambito Organizzativo e di Supporto - Infermieri case manager di base: Gestione dei percorsi assistenziali per pazienti con DCA e obesità, con funzioni di raccordo tra i vari servizi. - Operatori in programmi di prevenzione comunitaria: Collaborazione con enti pubblici, associazioni e scuole per l’attuazione di campagne di sensibilizzazione e prevenzione. - Coordinatori operativi di progetti educativi e sociali: Gestione pratica di attività e interventi di gruppo, sotto la supervisione di figure professionali senior. 4. Ambito Consulenziale e Digitale - Coach per il benessere: Supporto motivazionale e comportamentale per la promozione di stili di vita sani. - Collaboratori in progetti digitali per la salute: Partecipazione allo sviluppo e all’applicazione di app o piattaforme per la gestione del peso e l’educazione alimentare.
Rapporti con il mondo produttivo:
Il Master di Primo Livello promuove relazioni operative e formative con il mondo produttivo e clinico, offrendo ai partecipanti esperienze pratiche e di crescita professionale nei seguenti contesti: 1. Collaborazioni con Aziende Alimentari - Supporto a Progetti per Alimenti Sani - Collaborazione in attività operative e divulgative per la promozione di prodotti salutari. - Partecipazione a Progetti di Sensibilizzazione Aziendale - Contributo alla diffusione di buone pratiche nutrizionali all’interno delle aziende. 2. Partnership con Centri di Salute e Cliniche - Tirocini Formativi - Accesso a esperienze pratiche presso strutture sanitarie per osservazione e supporto alle attività cliniche. - Collaborazione in Progetti Clinici Coordinati - Coinvolgimento nella realizzazione di interventi preventivi e programmi di supporto per i pazienti. 3. Collaborazioni con ONG e Organizzazioni Non Profit - Partecipazione a Campagne Educative e di Sensibilizzazione - Collaborazione nella realizzazione di iniziative di prevenzione nelle scuole e nelle comunità. - Supporto in Progetti per Popolazioni Vulnerabili - Coinvolgimento operativo in attività di sostegno rivolte a categorie a rischio. 4. Relazioni con Enti Locali e Politiche Sanitarie - Supporto ad Attività Educative Istituzionali - Collaborazione in progetti di informazione e promozione della salute realizzati da enti locali. - Partecipazione a Progetti Finanziari Locali - Coinvolgimento in progetti territoriali per la prevenzione e la gestione dei disturbi alimentari. 5. Cooperazione con Settore Tecnologico e Farmaceutico - Collaborazione Operativa allo Sviluppo di App per la Salute - Supporto alla progettazione e alla validazione di strumenti digitali per la promozione di stili di vita sani. - Partecipazione a Campagne Informative Farmaceutiche - Coinvolgimento in attività divulgative su prodotti di supporto alla gestione del peso e della salute alimentare. 6. Relazioni con il Settore dell’Istruzione - Collaborazione con Scuole su Progetti Educativi di Base - Supporto alla realizzazione di percorsi di educazione alimentare rivolti agli studenti. - Partecipazione a Iniziative di Prevenzione nelle Scuole - Attività di sensibilizzazione e formazione per la promozione di corretti stili di vita. 7. Networking professionale - Partecipazione a Eventi Locali e Nazionali di Settore - Opportunità di confronto e aggiornamento attraverso fiere, congressi e workshop. - Inserimento nei Reti Professionali Nazionali - Adesione ad associazioni e gruppi di lavoro per la condivisione di esperienze e buone pratiche.
Risorse del Personale Tecnico e Tutor:
Docenti di ruolo dell'Università Magna Graecia di Catanzaro. Tutor a contratto.
Organizzazione del Corso:
Frequenza Settimanale part-time Lezioni svolte durante il fine settimana: venerdì pomeriggio e sabato. Lezioni online, in modalità ibrida e in presenza durante il weekend. Venerdì (ore 14.00-18.00) e sabato (ore 9.00-13.00). Alcune lezioni attinenti i trattamenti psicoterapici potranno avere un prolungamento dell'orario anche al sabato pomeriggio (ore 14.00-18.00).

Piano Didattico

Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 3
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 1
SSD: MEDS-20/B Neuropsichiatria infantile
Insegnamento: Caratterizzazione clinica - casi clinici
CFU: 3
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-05/A Medicina interna
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici - Casi clinici
CFU: 2
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Interventi Terapeutici - CBT-E
CFU: 4
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - DBT
CFU: 3
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - CRT
CFU: 3
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - FBT
CFU: 4
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: OBESITA'
CFU: 5
SSD: MEDS-05/A Medicina interna
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Interventi Terapeutici - CASI CLINICI
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Yoga Therapy
CFU: 2
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Rieducazione alimentare
CFU: 3
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: RIEDUCAZIONE ALIMENTARE - DNA INFANTILI
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria

Prova Finale


4
  • Prova Scritta
  • Prova Pratica
Risoluzione di un caso clinico: descrizione semiologia, diagnosi differenziale, proposta terapeutica.

Requisiti di Ammissione e Numero Iscritti

Requisti di Ammissione
Classi di Laurea:
  • L-13 - Scienze biologiche
  • L-22 - Scienze delle attività motorie e sportive
  • L-24 - Scienze e tecniche psicologiche
  • L-29 - Scienze e tecnologie farmaceutiche
  • L-39 - Servizio sociale
  • L/SNT1 - Scienze infermieristiche e ostetriche
  • L/SNT2 - Scienze delle professioni sanitarie della riabilitazione
  • L/SNT3 - Scienze delle professioni sanitarie tecniche
  • L/SNT4 - Scienze delle professioni sanitarie della prevenzione
  • LM-06 - Biologia
  • LM-13 - Farmacia e farmacia industriale
  • LM-41 - Medicina e chirurgia
  • LM-51 - Psicologia
  • LM-55 - Scienze cognitive
  • LM-61 - Scienze della nutrizione umana
  • LM-67 - Scienze e tecniche delle attività motorie preventive e adattate
  • LM-68 - Scienze e tecniche dello sport
  • LM-70 - Scienze e tecnologie alimentari
  • LM-87 - Servizio sociale e politiche sociali
  • LM/SNT1 - Scienze infermieristiche e ostetriche
  • LM/SNT2 - Scienze delle professioni sanitarie della riabilitazione
  • LM/SNT3 - Scienze delle professioni sanitarie tecniche
  • LM/SNT4 - Scienze delle professioni sanitarie della prevenzione
Altri Titoli di Accesso:
Numero Iscritti e Costi Iscrizione
Numero Minimo Iscritti:
15
Numero Massimo Iscritti:
30
Costo Iscrizione:
1800€

Comitato di Coordinamento

Nome: SEGURA GARCIA Cristina
DOCENTE UMG
Ruolo : Professore Associato
Nome: de FILIPPIS Renato
DOCENTE UMG
Ruolo : Ricercatore
Nome: CARBONE Elvira Anna
DOCENTE UMG
Ruolo : Ricercatore
Nome: RANIA Marianna
DOCENTE UMG
Ruolo : Esperto Qualificato in materia oggetto del Corso di Alta Formazione
Nome: DE FAZIO Pasquale
DOCENTE UMG
Ruolo : Professore Ordinario
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