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Informazioni Generali del Corso

Dati Generali
Tipologia del Corso:
Master di Secondo Livello

Titolo:
Disturbi Alimentari e Obesità 2L (DAO2L)

Titolo in Inglese:
Eating Disorders and Obesity 2L

Anno Accademico:
2025/2026
Edizione:
1
Durata:
Annuale (60 CFU)
Direttore
Nominativo:
Cristina Segura Garcia
Ruolo:
Professore Associato
Struttura del Docente Proponente:
Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche
Sede
Sede in cui si prevede di svolgere le Attività didattiche:
- Complesso monumentale San Giovanni. - Campus Universitario Salvatore Venuta. Viale Europa. Catanzaro - Unità Operativa Complessa di Psichiatria, AOU Renato Dulbecco, Catanzaro - Piattaforma Google Meet

Obiettivi Formativi

Sede Attività Didattica:
- Complesso monumentale San Giovanni. - Campus Universitario Salvatore Venuta. Viale Europa. Catanzaro - Unità Operativa Complessa di Psichiatria, AOU Renato Dulbecco, Catanzaro - Piattaforma Google Meet
Obiettivi Formativi:
Rivolto a professionisti altamente specializzati nella prevenzione, diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari e dell'obesità Il Master di Secondo Livello intende formare esperti in grado di affrontare con competenza avanzata le sfide cliniche, sociali e organizzative connesse ai disturbi alimentari e all'obesità. Il percorso fornisce conoscenze approfondite e competenze operative specialistiche per garantire: 1. Approfondimento avanzato delle conoscenze teoriche • Analisi critica dei meccanismi fisiopatologici biologici, psicologici e socioculturali alla base dei disturbi alimentari e dell'obesità. • Studio specialistico delle diverse tipologie di disturbi alimentari, inclusi quadri complessi e atipici. • Valutazione approfondita dei fattori di rischio e di protezione nella genesi e nel mantenimento dei disturbi alimentari. 2. Sviluppo di competenze diagnostiche avanzate • Padronanza degli strumenti e delle procedure diagnostiche più aggiornate per la valutazione clinica e la diagnosi differenziale. • Capacità di riconoscere e gestire comorbidità psichiatriche e complicanze mediche associate. 3. Competenze specialistiche di trattamento • Applicazione di protocolli terapeutici complessi, tra cui psicoterapie evidence-based (CBT, DBT, IPT), terapie farmacologiche, approcci nutrizionali integrati e strategie interdisciplinari. • Capacità di progettare e personalizzare interventi terapeutici in casi ad alta complessità. 4. Gestione multidisciplinare e organizzazione dei servizi • Coordinamento e leadership di équipe multidisciplinari. • Gestione efficace di percorsi terapeutici integrati nei diversi contesti sanitari e assistenziali. 5. Promozione della ricerca e innovazione clinica • Capacità di progettare, condurre e pubblicare studi scientifici originali nel campo dei disturbi alimentari. • Promozione di modelli innovativi di prevenzione, diagnosi e trattamento. 6. Educazione, prevenzione e advocacy • Sviluppo e implementazione di programmi avanzati di prevenzione e sensibilizzazione su vasta scala. • Promozione di buone pratiche cliniche e sociali per migliorare l’accesso alle cure e combattere lo stigma. 7. Approccio etico e conoscenze giuridiche • Applicazione consapevole dei principi etici e deontologici nella pratica clinica e nella ricerca. • Approfondita conoscenza delle normative nazionali e internazionali in materia di tutela e trattamento dei pazienti con disturbi alimentari.
Finalità Professionali:
Il Master di Secondo Livello si propone di fornire una formazione altamente specializzata e completa nei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e nell'Obesità, preparando professionisti esperti in grado di affrontare problematiche cliniche e sociali complesse con un approccio avanzato e integrato. Nello specifico, il Master intende 1.Formazione Specialistica Avanzata -Offrire una formazione completa e di alto livello, focalizzata sulla gestione di casi complessi e sull'assistenza multidimensionale dei pazienti con disturbi del comportamento alimentare e obesità. 2.Migliorare la Qualità dell'Assistenza - Promuovere l'acquisizione di competenze cliniche specialistiche e l'applicazione di protocolli terapeutici avanzati basati sulle più recenti evidenze scientifiche. 3.Promuovere la Ricerca Scientifica - Incoraggiare la ricerca clinica e sperimentale, favorendo la generazione di nuove conoscenze sui meccanismi eziopatogenetici, la diagnosi precoce e i trattamenti innovativi. 4.Sviluppo di Competenze Multidisciplinari Avanzate - Formare professionisti in grado di coordinare e lavorare in team complessi, integrando diverse competenze (psicologiche, mediche, nutrizionali ed educative) per un'assistenza completa al paziente. 5. Prevenzione e programmi educativi ad ampio raggio - Progettare e dirigere interventi di prevenzione primaria, secondaria e terziaria, rivolti sia alla popolazione generale che a specifici gruppi a rischio. 6.Innovazione terapeutica - Promuovere lo sviluppo e l'applicazione di approcci terapeutici innovativi e personalizzati, con particolare attenzione al miglioramento dell'efficacia clinica e della qualità di vita del paziente. 7. Supporto psicologico, sociale e familiare avanzato - Preparare i professionisti a fornire un supporto complesso e strutturato non solo ai pazienti, ma anche alle famiglie e ai caregiver, affrontando le implicazioni psicologiche, relazionali e sociali dei disturbi alimentari. 8. Etica e responsabilità professionale - Promuovere una pratica clinica e scientifica rigorosa ed etica, con particolare attenzione agli aspetti legali, etici e di tutela del paziente. 9. Politiche sanitarie e advocacy - Formare professionisti che possano contribuire allo sviluppo di politiche sanitarie, programmi pubblici e strategie di advocacy per migliorare l'accesso alle cure e al supporto per le persone con disturbi alimentari e obesità.
Sbocchi Professionali:
Il Master Universitario di Secondo Livello in Disturbi Alimentari e Obesità prepara figure altamente specializzate, con competenze avanzate nella gestione clinica, nella ricerca e nella programmazione sanitaria. Gli sbocchi professionali includono: 1. Clinica e Terapia Specializzata - Psicologo Clinico Specializzato: Esperto nella diagnosi e nel trattamento complesso dei disturbi alimentari e dell'obesità, operante in ospedali, centri di salute mentale, cliniche specialistiche, ambulatori e strutture private. - Medico Specialista (Psichiatra, Endocrinologo, Pediatra, Dietologo, ecc.): Professionista con competenze avanzate nel trattamento integrato di DCA e obesità. - Nutrizionista Clinico / Dietista Specializzato: Figura altamente qualificata nella pianificazione nutrizionale per pazienti con disturbi alimentari complessi. 2. Programmi di Prevenzione e Educazione Avanzata Coordinatore di Programmi di Prevenzione: Esperto nella progettazione e gestione di programmi di prevenzione su scala locale o nazionale. - Formatore ed Educatore Senior: Specialista nella creazione di percorsi educativi ad alto impatto per scuole, comunità e aziende. 3. Gestione e Direzione di Servizi Sanitari Direttore o Coordinatore di Centri di Trattamento Specializzati: Responsabile della supervisione clinica, organizzativa e gestionale di strutture dedicate. - Responsabile di Programmi Multidisciplinari: Figura di riferimento per la gestione di équipe cliniche integrate. 4. Consulenza e Supporto Clinico Avanzato Consulente Clinico Senior: Fornitore di consulenze cliniche e organizzative per enti pubblici, privati e famiglie. - Health & Wellness Coach Specializzato in DCA e Obesità: Esperto in percorsi personalizzati per la promozione del benessere psicofisico. 5. Industria, Innovazione e Salute Digitale Progettista di Programmi di Salute Digitale: Sviluppatore di app, piattaforme e soluzioni tecnologiche per la prevenzione e la gestione dei disturbi alimentari. - Consulente per l'Industria Alimentare e del Benessere: Supporto tecnico-scientifico su strategie nutrizionali e salute aziendale. 6. Politiche Sanitarie e Advocacy Analista e Consulente per le Politiche Sanitarie: Collaborazione con istituzioni per la definizione di strategie e linee guida su DCA e obesità. - Esperto in Advocacy e Sensibilizzazione: Promotore di campagne nazionali e internazionali per migliorare la consapevolezza pubblica. 7.Ricerca Scientifica Ricercatore Clinico e Accademico: Sviluppo e conduzione di studi sperimentali e progetti di ricerca avanzata nel campo dei disturbi alimentari e dell'obesità.
Rapporti con il mondo produttivo:
Il Master di Secondo Livello sviluppa collaborazioni avanzate e strategiche offrendo ai partecipanti la possibilità di lavorare a stretto contatto con realtà di eccellenza e di assumere ruoli di responsabilità nei seguenti ambiti: 1. Collaborazioni con Aziende Alimentari - Consulenze Strategiche per lo Sviluppo di Prodotti Salutari Collaborazione attiva con aziende per la creazione di alimenti innovativi e personalizzati per la gestione dei disturbi alimentari e dell'obesità. - Progetti di Ricerca e Innovazione Partecipazione a studi di R&S per la realizzazione di alimenti funzionali e integratori mirati al miglioramento della salute mentale e fisica. 2. Partnership con Centri di Salute e Cliniche Specializzate Tirocini e Stage Avanzati - Opportunità di formazione pratica presso centri clinici di eccellenza per l'applicazione di protocolli terapeutici integrati. - Sviluppo di Progetti Clinici Innovativi Co-progettazione e valutazione di nuovi modelli di intervento in collaborazione con cliniche, ospedali e centri specialistici. 3. Collaborazioni con ONG e Organizzazioni Non Profit - Programmi di Prevenzione dell'Alto Impatto - Sviluppo di campagne nazionali e internazionali di prevenzione e sensibilizzazione in collaborazione con ONG e istituzioni sanitarie. - Interventi per popolazioni vulnerabili - Coordinamento di progetti rivolti a categorie a rischio, con focus su strategie multidimensionali. 4. Rapporti con Enti Governativi e Politiche Sanitarie - Consulenze per la Definizione di Politiche Sanitarie - Supporto tecnico-scientifico a governi e istituzioni sanitarie per la creazione di linee guida e programmi nazionali. - Partecipazione a Progetti di Ricerca Finanziati Collaborazione a studi istituzionali per l'analisi epidemiologica e la valutazione di interventi di salute pubblica. 5. Cooperazione con Settore Tecnologico e Farmaceutico - Sviluppo di Soluzioni Digitali Avanzate - Collaborazione con aziende tech per la creazione di app e piattaforme digitali per la gestione personalizzata di DCA e obesità. - Partecipazione a Studi Clinici Farmaceutici - Coinvolgimento in studi per la sperimentazione di farmaci innovativi ed integratori specifici per la gestione dei disturbi alimentari. 6. Relazioni con il Settore dell’Istruzione e della Formazione - Progettazione di Programmi Educativi Specialistici - Collaborazione con scuole, università ed enti di formazione per sviluppare percorsi educativi avanzati. - Ricerca su Strategie Educative Innovative - Realizzazione di progetti di ricerca per la prevenzione precoce dei DCA nei contesti scolastici. 7. Networking Professionale di Alto Livello - Partecipazione e contributo a Congressi Internazionali - Coinvolgimento attivo in conferenze, seminari e workshop di settore. - Affiliazione a Network Scientifici e Associazioni Internazionali - Connessioni professionali con esperti e ricercatori per aggiornamento continuo e sviluppo di collaborazioni globali.
Risorse del Personale Tecnico e Tutor:
Docenti di ruolo dell'Università Magna Graecia di Catanzaro
Organizzazione del Corso:
Lezioni svolte durante il fine settimana: venerdì pomeriggio e sabato. Lezioni online, in modalità ibrida e in presenza durante il weekend. Venerdì (ore 14.00-18.00) e sabato (ore 9.00-13.00). Alcune lezioni attinenti i trattamenti psicoterapici potranno avere un prolungamento dell'orario anche al sabato pomeriggio (ore 14.00-18.00).

Piano Didattico

Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 3
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Caratterizzazione clinica
CFU: 1
SSD: MEDS-20/B Neuropsichiatria infantile
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Procedure diagnostiche
CFU: 2
SSD: MEDS-05/A Medicina interna
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Modelli eziopatogenetici
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Interventi Terapeutici - CBT
CFU: 5
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - DBT
CFU: 3
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - IPT
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - CRT
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Trauma Therapy
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Psicoeducazione Familiare
CFU: 1
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Metacognizione
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Yoga Therapy
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Terapia ad orientamento dinamico
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Interventi Terapeutici - FBT
CFU: 1
SSD: PSIC-04/B Psicologia clinica
Insegnamento: Interventi Terapeutici - Terapia delle comorbidità psichiatriche e psicofarmacologia
CFU: 1
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: Rieducazione alimentare
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Rieducazione alimentare - età pediatrica
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Rieducazione alimentare - paziente obeso
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: Rieducazione alimentare - ARFID
CFU: 2
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: OBESITA'
CFU: 10
SSD: MEDS-05/A Medicina interna
Insegnamento: MANAGEMENT
CFU: 2
SSD: ECON-06/A Economia aziendale
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
Insegnamento: PERCORSO ASSISTENZIALE
CFU: 0.5
SSD: MEDS-11/A Psichiatria

Prova Finale


3
  • Prova Scritta
  • Prova Pratica
Risoluzione di un questionario a risposta multipla Risoluzione di un caso clinico complesso: descrizione semiologia, diagnosi differenziale, proposta intervento terapeutico integrato

Requisiti di Ammissione e Numero Iscritti

Requisti di Ammissione
Classi di Laurea:
  • LM-06 - Biologia
  • LM-09 - Biotecnologie mediche, veterinarie e farmaceutiche
  • LM-13 - Farmacia e farmacia industriale
  • LM-41 - Medicina e chirurgia
  • LM-51 - Psicologia
  • LM-55 - Scienze cognitive
  • LM-61 - Scienze della nutrizione umana
  • LM-68 - Scienze e tecniche dello sport
  • LM/SNT1 - Scienze infermieristiche e ostetriche
  • LM/SNT2 - Scienze delle professioni sanitarie della riabilitazione
  • LM/SNT3 - Scienze delle professioni sanitarie tecniche
  • LM/SNT4 - Scienze delle professioni sanitarie della prevenzione
Altri Titoli di Accesso:
Numero Iscritti e Costi Iscrizione
Numero Minimo Iscritti:
25
Numero Massimo Iscritti:
60
Costo Iscrizione:
2300€

Comitato di Coordinamento

Nome: SEGURA GARCIA Cristina
DOCENTE UMG
Ruolo : Professore Associato
Nome: ARTURI Franco
DOCENTE UMG
Ruolo : Professore Associato
Nome: de FILIPPIS Renato
DOCENTE UMG
Ruolo : Ricercatore
Nome: CARBONE Elvira Anna
DOCENTE UMG
Ruolo : Ricercatore
Nome: RANIA Marianna
DOCENTE UMG
Ruolo : Esperto Qualificato in materia oggetto del Corso di Alta Formazione
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